Ingrediente pentru un rulou:
2 ouă.
2 linguri de lapte.
Cașcaval ras.
Salam tăiat mărunt și verdeață.
Mod de preparare:
1. Bate bine ouăle cu lapte și pune-le pe tigaia înfierbântată. Scade focul puțin și acoperă tigaia pentru câteva minute.
2. Adaugă cașcavalul, salam și verdeață. Înfășoară cu ajutorul lopățicăi ombleta în rulou și prăjește încă câteva clipe.
Sursa: ea.md
