Prăjitura răsturnată cu mere este preferata tuturor! Iată cât de simplu se face!

Prăjitură răsturnată cu mere și caramel, potrivit sănătatea.ro:

Ingrediente – 3 mere – 100 grame de unt – 100 grame de zahăr – 100 grame de făină – 2 ouă – 1 linguriță praf de copt – 6 linguri de zahăr pentru caramel – o jumătate de lămâie – scorțișoară (opțional)

Mod de preparare- Se topește untul la cuptorul cu microunde (sau în baie de aburi) și se amestecă cu zahărul. Se obține o cremă peste care adaugăm cele două ouă. La final, se adaugă făina și praful de copt și se amestecă. Dupa prepararea aluatului se pun pe foc, înt-un vas cu fundul gros sau într-o tigaie, cele șase linguri de zahăr și se caramelizează. Cât se caramelizează zahărul, tăiem în cubulețe cele trei mere, pe care le stropim cu zeamă de lămâie să nu se înnegrească. Se tapetează tava cu hârtie de copt sau cu unt și făină. Se toarnă, pe fundul tăvii, caramelul și cubulețele de mere. Se adaugă compoziția și se pune tava în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute la 200 de grade. Astfel se prepară prăjitura răsturnată cu mere și caramel.