Reţetă este foarte uşor de făcut, ingredientele sunt la îndemână, iar reuşită prăjiturii garantată.
Ingrediente
Două căni de făină (căni de 200 de mililitri)
Două linguri de făină în plus
O linguriţă de praf de copt
O jumătate de linguriţă de sare
200 de grame de unt
O cană de zahăr (tot de 200 de mililitri)
O lingură de esenţa de vanilie
Coajă rasă de la o portocală
Patru ouă
150 de grame iaurt
Trei linguri de lapte.
100 de grame de stafide negre
100 de grame de stafide albe
100 de grame de miez de nucă mărunţit
200 de grame de seminţe de susan
O mână de fistic mărunţit.
Pentru glazură
100 de grame de smântâna
Cinci linguri de zahăr
Esenţa de vanilie
Preparare
→ Unge o tavă rotundă cu o bucăţica de unt şi tapetează-o cu puţină făină.
→ Amesteca făină cu praful de copt şi sărea. Cerne amestecul şi lasă-l deoparte. Pune în făină stafidele şi toate seminţele şi nucile şi amestecă uşor să se împrăştie în mod egal.
Articolul integral pe Femeia.ro.
