Pericolul neştiut pentru sănătate: Cât este de toxică coaja de lămâie
Pericolul neştiut pentru sănătate: Cât este de toxică coaja de lămâie
Articol scris de Scris de Realitatea.NETMulte gospodine folosesc coaja de lămâie pentru a da aromă anumitor deserturi, însă aceasta este foarte toxică, după cum au descoperit specialiştii de la Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor din România, scrie csid.ro.
La o simplă citire a etichetei de pe o pungă cu lămâi importate din Spania putem afla că acestea au fost tratate cu trei tipuri de pesticide, respectiv imazalil, pirimetanil si procloraz.
De asemenea, pentru ca efectul pesticidelor să se menţină o perioadă mare de timp s-au folosit şi doi aditivi E 903 şi E 904, respectiv ceara de carnauba (folosită pentru ceruirea fructelor) şi shellacul, un agent glazurant obţinut din anumite specii de insecte.
Aceste substanţe afectează grav ficatul, rinichii şi sistemul nervos central, prin urmare renunţaţi la coaja de lămâie sau spălaţi temeinic lămâile înainte de a le folosi în bucătărie.
Citește și:
- 16:34 - Alexandru Rogobete reacționează în cazul medicului decedat de la Spitalul Floreasca: „Consumul fizic și emoțional la care sunt supuși medicii este real”
- 16:25 - Copiii ar putea merge la psiholog fără acordul părinților. Proiectul care a stârnit controverse și a ajuns la CCR
- 16:07 - Horoscopul săptămânii 8–14 iunie. Venus aduce noroc în dragoste, iar Luna Nouă deschide drumuri noi pentru toate zodiile
- 15:27 - Programul negocierilor lui Eugen Tomac pentru formarea noului guvern. Întâlniri decisive cu PNL, USR și PSD
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
