ONU, avertisment sumbru: carnea nu a fost niciodată atât de scumpă

Specialiștii spun că, în condițiile actuale, carnea de vită și de pui sau șunca nu se vor ieftini prea curând. Din cauza prețurilor, românii consumă carne din ce în ce mai rar.

Crescătorii de animale spun că anul acesta a fost unul deosebit de greu. S-au confruntat cu prețuri record la nutrețuri, facturi uriașe la energie electrică dar și o producție scăzută față de alți ani.

În ultimul an, am văzut scumpiri la toate tipurile de carne. Carnea de vită s-a scumpit cu aproape 10%, carnea de porc cu peste 10%, carnea de pasăre cu 12%, preparatele din carne și mezelurile s-au scumpit cu 8%, iar carnea de pește cu peste 14%.

Chiar dacă prețurile au crescut, fermierii spun că în continuare nu reușesc nici măcar să își acopere costurile de producție și că ar putea sacrifica animalele mai devreme decât în alți ani. Specialiștii spun să nu ne așteptăm ca prețurile să scadă în perioada următoare.

Reprezentanții ONU trag un semnal de alarmă și spun că războiul din Ucraina va avea consecințe grave pe care deja le resimțim și la noi în țară, precum criza securității alimentare, criza energetică sau prețurile ridicate și instabile.