Medicii avertizează: acest produs din lapte produce dependenţă
Medicii avertizează: acest produs din lapte produce dependenţă
Articol scris de Scris de Realitatea.NETSavantii americani de la Universitatea Michigan afirma ca branza este asemanatoare drogurilor, din cauza unei substante chimice denumita "caseina", care genereaza dependenta si activeaza aceleasi regiuni cerebrale. Totodata, cercetatorii americani au descoperit ca pizza este unul dintre preparatele alimentare care genereaza cea mai puternica dependenta, în mare parte datorita stratului de branza.
Potrivit profesorului Neal Barnard, membru în Physicians Committee for Responsible Medicine, caseina "se dezintegreaza în timpul digestiei si elibereaza o gama întreaga de opiacee, denumite casomorfine".
Anumiti savanti considera ca efectul pe care branza îl are asupra creierului este atat de puternic încat alimentul a fost denumit "cocaina produselor lactate". Mai multe studii au dezvaluit ca acele casomorfine se ataseaza de receptorii opioizi, care sunt asociati cu controlul durerii, senzatia de recompensare si dependenta, scrie bzi.ro.
Citește și:
- 23:55 - Româncă umilită în Franța după o presupusă relație extraconjugală. A fost tunsă cu forța și agresată de mai mulți membri ai familiei
- 23:43 - Dosarul PFIZER: cea mai mare presiune a statului român. Jaful din pandemie: factură de 680 de milioane de euro
- 23:42 - Val de reacții în mediul online după un videoclip publicat de Poliția Română. Ce a stârnit controversele
- 22:41 - De ce a ajuns biletul la Cupa Mondială să coste cât o mașină rulată?
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
