Este vorba despre ceaiul negru, una dintre cele mai consumate băuturi din lume. Pe lângă aroma puternică, ceaiul negru are numeroase beneficii pentru sănătate și asta datorită conținutului de antioxidanți puternici.
Studiile recente au arătat că ceaiul negru consumat în mod regulat poate contribui la prelungirea duratei de viață și asta pentru că unul dintre beneficiile acestei băuturi este faptul că poate susține sănătatea cardiovasculară.
Un studiu realizat de oamenii de știință din Regatul Unit care a urmărit obiceiurile de consum de ceai a 500.000 de adulți, timp de 11 ani, a demonstrat că riscul de a muri prematur, din orice cauză, a fost cu 9% până la 13% mai mic.
Totodată, experții au descopreit că beneficiile acestei băuturi, după adăugarea de zahăr sau lapte în ceaiul negru, au rămas aceleași. Studiul a demonstrat, astfel, că băutura rămâne benefică pentru susținerea sănătății inimii, chiar și prin aceste adaosuri.
Potrivit lor, ceaiul negru are un conținut ridicat de flavonoide, care sunt compuși vegetali cu proprietăți antioxidante, ce contribuie la protejarea celulelor organismului de daunele pe care le cauzează radicalii liberi dăunători.
Astfel, consumul regulat de flavomoide contribuie la îmbunătățirea sănătății inimii, precum și la scăderea nivelului de colesterol și pierderea în greutate. Mai mult, consumul a trei cești din acest ceai, în fiecare zi, poate îmbunătăți și nivelurile de antioxidanți din organism, după cum arată un studiu.
Mai mult, ceaiul negru poate proteja și împotriva calcifierii arteriale datorită flavinoidelor pe care le conține băutura.
Acest proces poate duce la probleme cardiovasculare și la creșterea riscului de a dezvolta boli de inimă.
De asemenea, ceaiul negru are beneficii inclusiv pentru bunăstarea mintală. Consumul acestei băuturi poate contribui la reducerea stresului și anxietății, iar acest lucru se datorează combinației unice de aminoacizi, cum ar fi GABA și L-teanină, care acționează pentru reglarea nivelurilor de stres, dar și pentru îmbunătățirea stării de spirit.
Medicii spun că în timpul sarcinilor solicitante din punct de vedere mintal, chiar și inhalarea aromei de ceai negru preparat poate reduce nivelul de stres. În același timp, acest efect calmant poate fi benefic și atunci când vine vorba despre tulburările de somn. L-teanina favorizează relaxarea, precum și odihna profundă.
Un avantaj al ceaiului negru este faptul că poate fi încorporat cu ușurință în viața de zi cu zi. Cei mai mulți îl consumă deja în mod regulat datorită conținutului de cofeină, dar și pentru că asociază prepararea acestuia cu un ritual calmant.
Persoanele care nu obișnuiesc să bea ceai trebuie să știe că flavonoidele se regăsesc și în alte alimente. Printre acestea se numără merele, citricele și fructele de pădure. Ceaiul este, însă, una dintre cele mai puternice surse.
