Istoria nebănuită a șampaniei. Doar vinurile produse într-o zonă poartă denumirea ”champagne”

Istoria nebănuită a șampaniei. Doar vinurile produse într-o zonă poartă denumirea ”champagne”
Istoria nebănuită a șampaniei. Doar vinurile produse într-o zonă poartă denumirea ”champagne”

Este o foarte mică diferență între vinurile spumoase și șampanie dar cu toate acestea, conform unor tratate internaționale, numele „Champagne” nu îl pot purta decât vinurile produse în regiunea Champagne. În afara Franței, toate vinurile de acest tip, se numesc „spumoase”, indiferent de producator sau de metoda de producție, se arată într-un material al istoricului Stelian Tănase.


Citește și:

Ce părere ai despre acest articol?