Secretul care face ca prăjiturile de casă să fie pufoase
Secretul care face ca prăjiturile de casă să fie pufoase
Articol scris de Scris de Realitatea.NETDacă vrei ca prăjiturile pe care le prepari pentru musafirii pe care i-ai invitat la masa de Crăciun să fie "pufoase", îmbietoare, ţine cont de câteva sfaturi simple.
Pentru asta, trebuie să fii atenta in primul rand la praful de copt sau la bicarbonatul de sodiu pe care il folosesti. Acestea fac prajiturile "pufoase", astfel ca tebuie sa fie de buna calitate, in termenul de valabilitate si in cantitatea exacta, conform foodstory.stirileprotv.ro.
Daca folosesti prea mult praf de copt poti obtine, dimpotriva, prajituri deloc "pufoase".
Un truc bun este testarea bicarbonatului de sodiu in putina apa fierbinte. Daca nu produce bule in apa, inseamna ca a expirat.
Alt secret care mentine prajiturile pufoase este sa nu deschizi usa cuptorului in timp ce acestea se coc.
Citește și:
- 08:01 - Anca Alexandrescu: Suspectez o asociere între Bolojan și Kovesi
- 07:50 - Ucraina înregistrează zeci de cazuri de hantavirus în fiecare an, anunţă Centrul de Sănătate Publică ucrainean
- 07:48 - Planul AUR pentru criză. Petrișor Peiu vorbește despre reduceri masive în aparatul de stat
- 07:35 - Radu Miruță îndemană PSD și AUR să vină cu propunerea de premier: ce acuzații face
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
