Însă, există persoane care pur și simplu nu au timp suficient pentru a-l dedica gătitului și preferă varianta mai ușoară, adică friptura gătită la tigaie, pe aragaz.
De cele mai multe ori, gospodinele repete mereu aceleași greșeli, spun specialiștii în gastronomie.
Ei sunt de părere că mulți dintre noi nu așteptăm să se încălzească bine tigaia ori întoarcem carnea prea repede.
Astfel, preparatul ori se va lipi ori va rămâne crud la interior.
