Fructele sunt o sursă importantă de "apă biologică'! Iar acesta este unul dintre argumentele pentru care ar trebui să le consumăm zilnic. Intre 70 si 90 la suta din continutul fructelor este reprezentat deapa biologica, pura, usor absorbabila de catre organism. Doctorul în științe medicale, Pavel Chirila, ne reaminteste ca un fruct savurat cu tot cu coaja este superior sucului din fructul respectiv. Si nu este totul!
Apa biologică fierbe la 105 grade, nu îngheață la 0 grade și conține numai nutrienți. Din păcate, activitățile industriale, agricole și viața urbană distrug acest tip de apă. În apele din România, ajung milioane de tone de poluanți precum fluoride, arsenic, fier, cupru, plumb, nistrați, azbest, erbicide, pesticide, microorganisme ca virusuri sau microbi, dar și detergenți sau sulfați de aluminiu.
Apa trebuie deci, tratată.
Ca soluție a fost găsit clorul, ceea ce, spun unii specialiști ar crea, la rându-i, produși cu efect cancerigen. Aceștia atrag atenția asupra contaminării apei de suprafață, în primul rând pe continentul european și nord-american, și asupra calității slabe a apei de rețea, uneori, imposibil de adus la cote de siguranță din punct de vedere epidemiologic și toxicologic. Nu toți europenii se pot lăuda că pot bea apă direct de la robinet.
Din cele 50 de state ale continentului, în numai 27 se poate face acest lucru, conform agenției Neo Man Studios citată de presa online. Aici, bifăm Olanda, Suedia, Danemarca, dar și Polonia sau Republica Cehă. Poate și pentru că, Olanda, de exemplu, alocă un procent semnificativ pentru protejarea mediului din cei aproximativ 50 de dolari cât reprezintă media zilnică din taxe în această țară. Banii colectați de la populație merg pe sănătate și educație, dar și în mediul înconjurător.
Olanda ramâne numărul unu la folosirea taxelor pentru protecția mediului, urmată de Japonia și de Marea Britanie. Toate aceste date au fost publicate, recent, de postul britanic de telviziune BBC, într-un articol intitulat "pâinea zilnică". Protecția mediului favorizează și protecția apei. 70 la sută din organismul nostru conține apă. Iar 70 la sută din globul pamântesc este format din această materie. Plantele conțin peste 70 la sută apă. La fructe proaspete bogate în apă, puteți bifa merele, perele, cireșele, vișinele, portocalele, mandarinele și lămâile.
Fructele sunt și o importantă sursă de minerale și vitamine, dar si de glucide nerafinate, preponderent fructoză. Să rezumăm însă, de ce este importanta apa pentru organism! Pe lângă faptul ca transportă toate subtstanțele în corp, ea împiedică reducerea memoriei odată cu înaintarea în vârstă și este un sistem integrator între minte și corp. Apa dă și strălucire ochilor. Iar ochii veseli, denotă un trup sănătos!
Nu uitati ca specialistii recomanda fructele in stare cruda, si, integral, mai degraba decat transformate in sucuri. Rubrica noastra se incheie aici! Va dau insa, intalnire si zilele viitoare cu noi informatii pentru sanatatea dumnevaoastra! Sunt Alexandra Pacuraru! Ramaneti Fresh!
