Efectul neașteptat al consumului regulat de nuci asupra sănătății

Nucile conțin ingrediente precum acizi grași omega-3, antioxidanți și fitosteroli, care reduc riscul de apariție a tumorilor canceroase.

“Este cunoscut faptul că o dietă sănătoasă poate preveni bolile cronice. Am demonstrat că nucile, asociate unei alimentații echilibrate – bogată în fructe și legume -, reduc riscul dezvoltării cancerului la sân”, a spus Elaine Hardman, de la Școala de medicină a Universității Marshall, coordonatoarea studiului.

Cercetările anterioare au arătat că nucile consumate la sfârșitul mesei reduc efectele negative ale mâncărilor grase asupra arterelor.

Mai mult pe frunza-verde.ro.