După 500 de studii, oamenii de știință au ajuns la o singură concluzie despre consumul de cafea

Atenția de cercetare pentru cancer din cadrul OMS a dezmințit o informare datată în 1991, care susținea că există o legătură între consumul de cafea și apariția cancerului de prostată, potrivit The Independent, citat de Descopera.ro

Schimbarea acestei decizii vine după ce OMS a evaluat mai mult de 500 de studii privitoare la legătura dintre cancer și consumul diferitelor tipuri de băuturi calde cum ar fi ceaiul sau cafeaua. Astfel, cafeaua a fost „dezincriminată”, spunându-se clar că aceasta nu are efecte care să sporească pericolul de apariție a cancerului hepatic, de col uterin, de pancreas, de sân sau de prostată. Cercetătorii menționează că în cazul celorlaltor tipuri de cancer nu au putut fi făcute asumpții de acest fel.

Totuși, băuturile calde au fost asociate unui risc probabil de dezvoltare a cancerului esofagian, din pricina temeperaturii crescute.