Descoperire inedită făcută de oamenii de ştiinţă. Ce gust are de fapt APA?
Descoperire inedită făcută de oamenii de ştiinţă. Ce gust are de fapt APA?
Articol scris de Scris de Realitatea.NETDe mii de ani se crede că apa nu are nicio aromă. Este complet neutră, aşa cum este liniştea pentru auz şi întunericul pentru văz, fără să stimuleze simţul gustului cu absolut nimic.
S-a descoperit totuşi că apa poate provoca anumite gusturi, în funcţie de ce s-a consumat înainte. Un aliment acid provoacă un simţ de dulce la gustarea apei, iar ceva sărat provoacă un gust de amar.
În anii '60 şi '70, psihologul Linda Bartoshuk a publicat o serie de studii care sugerau că atunci când o persoană mănâncă sau bea, papilele gustative se adaptează la acel stimul. Dacă ulterior se bea apă, celulele sunt stimulate la aceeaşi stare ca cea de dinainte. De asemenea, saliva persoanei poate provoca „gustul apei”.
Citeşte continuarea pe Descoperă.ro
Citește și:
- 22:59 - Noi detalii în cazul crimei din Bihor. Raportul INML arată că Alicia s-ar fi luptat cu agresorul înainte să fie ucisă
- 22:33 - Robert Turcescu aruncă bomba: „Se pregătește tandemul Kövesi-Bolojan! Nicușor Dan nu mai valorează nici cât o ceapă degerată”
- 22:29 - România ia măsuri preventive după apariția cazurilor de hantavirus. Ce urmează în țara noastră?
- 22:06 - Numărul 2 din AUR: ”Noi nu putem să facem alianțe cu partidele din coaliție. Vrem un guvern cu 10 ministere”
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
