De ce merele îşi schimbă culoarea după ce le tai?

De ce merele îşi schimbă culoarea după ce le tai?
De ce merele îşi schimbă culoarea după ce le tai?

De multe ori ați observat că, atunci când curățăm sau tăiem un măr și nu îl consumăm imediat, după o perioadă relativ scurtă de timp, acesta capătă o culoare maronie. De ce se întâmplă lucrul acesta? Este bine sau nu ca merele să își schimbe culoarea după feliere?

Ce părere ai despre acest articol?