Cum să faci o prăjitură de post incredibilă. Simplu, rapid și delicios. Rețeta pas cu pas

Monday, 15 April 2019, 11:24 Sursă: REALITATEA.NET

Suntem în Postul Paștelui iar gospodinele caută cu frenezie rețete de post care de care mai delicioase. 

Adaugă părerea ta

Iată o rețetă de post de prăjitură cu morvoc și mere, absolut delicioasă! 

Ingrediente 

  • 1 cana morcov ras
    1 cana mar ras
    1 cana zahar
    1 cana ulei
    100 g stafide
    3 cani faina cernuta
    zeama si coaja de la o portocala
    1-2 lingurite scortisoara
    1 plic praf de copt
    esenta de rom

Mod de preparare 

Procedeul este foarte simplu, asa cum v-am obisnuit la retetele noastre, si anume:

Amestecam uleiul cu zaharul, apoi adaug pe rand morcovul, marul, scortisoara, sucul de portocala, coaja rasa a acesteia, faina cernuta si amestecata cu praful de copt, la sfarsit stafidele si esenta de rom.

Pregatim o tava, nu prea mare (aprox 20×40 cm), o ungem cu ulei si o tapetam bine cu faina si turnam compozitia omogenizata bine.
Tava merge in cuptorul incins, la o temperatura potrivita, astfel incat sa nu se arda, unde va petrece intre 45-60 min. Testati cu o scobitoare pentru a vedea daca este coapta.
Dupa coacerea prajiturii noastre parfumate, o lasati sa se raceasca bine inainte sa o portionati si sa o pudrati cu zahar.