O rețetă simplă și de sezon! Află cum să faci căpșuni îmbrăcate în ciocolată delicioase!
Ingrediente
1 ciocolată (cu 55% cacao)
20 de căpșuni, spălate și uscate bine
60g de fistic, tocat fin
Mod de preparare
1. Se topește ciocolata la bain-marie, într-un bol așezat deasupra unei cratițe în care fierbe apă (apa nu trebuie să atingă fundul bolului). Se amestecă din când în când până ce s-a topit toată ciocolata, în jur de 3-5 minute.
2. Se scufundă fiecare căpșună, dintr-o singură mișcare, în ciocolată, învârtind-o pentru a se acoperi bine de jur-împrejur. Se presară cu fistic partea acoperită de ciocolată și se așază căpșunile pe o hârtie de copt. Se lasă căpșunile câteva minute la răcit, potrivit goodfood.ro.
