Cum recunoşti carnea de pui cu hormoni

Totuși, se pare că etichetele nu pot să îți spună dacă puiul pe care îl vei cumpăra este plin de hormoni sau nu. Află, din materialul următor, cum poți recunoaște o astfel de carne contaminată după aspect, dar și ce înseamă diversele etichete pe care le găsești pe carnea de pui.

Pentru a-ți da seama dacă puiul pe care urmează să îl cumperi este plin de hormoni sau antibiotice, trebuie să fii atentă la miros. Pentru a o putea mirosi, este indicat să cumperi carne de pui care nu este deja ambalată. Un pui care nu a fost crescut cu hormoni și antibiotice nu ar trebui să aibă niciun fel de miros sau să semene la miros cu puiul crescut la țară. Lipsa mirosului de chimicale indică faptul că puiul nu a fost crescut cu hormoni sau antibiotice.

Apoi, analizează cu atenție textura. Carnea nu trebuie să fie alunecoasă sau vâscoasă. Dacă alunecă, înseamnă că au mai rămas niște reziduuri de la lichidele folosite în procesare pentru a distruge bacteriile și pentru a-i oferi cărnii un termen de valabilitate mai mare sau pentru a-i îmbunătăți aspectul. Nu te lăsa păcălită de aspect!

Citeşte continuarea pe divahair.ro.