Cea mai delicioasă rețeta cu cartofi. Foarte puțini o știu

Deși nu primesc aceeași atenție ca și cartofii prăjiți, cottage fries sunt considerați de chefii restaurantelor de lux un adevărat deliciu.

Ceea ce este foarte interesant este modul lor extrem de simplu de a fi pregătiți: în cuptor, cu puțin ulei și câteva ingrediente pentru savoare.

Ingrediente necesare:

- cartofi roșii (merg și cei galbeni), tăiați rondele groase;
- ulei de măsline suficient pentru a acoperi cartofii;
- piper cayenne, sare și ierburi uscate pentru mai mult gust.

Sursa: kudika.ro