Un bol de cereale îndulcite la micul dejun, un iaurt cu fructe după amiază și o lingură de șerbet seară și uite cum ai mâncat 20 de lingurițe de zahăr, fără să deschizi recipientul cu zahăr.
Știai că o mulțime de alimente pe care tu nu le consideri dulci, conțin zaharuri? Astfel de alimente sunt laptele, fructele proaspete, morcovii, roșiile, castraveții, spanacul, etc. Totuși, aceste zaharuri sunt o problema doar pentru persoanele care suferă de diabet sau hipoglicemie.
În schimb, zahărul artificial din alimentele procesate (bomboane, prăjituri, siropuri, sucuri, produse de patiserie, ciocolată) trebuie consumat în cantități mici, pentru că furnizează multe calorii și puțină energie.
Consecințele nefaste ale excesului de zahăr sunt: slăbirea sistemului imunitar, obezitatea, cariile, osteoporoză, hipertensiunea, diabetul, nivelul ridicat al colesterolului și trigliceridelor, cancerul.
Un adult nu ar trebui să mănânce mai mult de 8 - 10 lingurițe de zahăr pe zi, adică în jur de 32 - 40 de grame.
Sursa: doctor.info.ro
