Realitatea.NET
Actual· 1 min citire

Brânza, un aliment extrem de benefic. Cât trebuie să consumăm zilnic?

Brânza, un aliment extrem de benefic. Cât trebuie să consumăm zilnic?

Brânza, un aliment extrem de benefic. Cât trebuie să consumăm zilnic?

Urmărește-ne și pe Google NewsAlege Realitatea.NET ca sursă preferată
Realitatea.NET
Scris deRealitatea.NET
Publicat11 apr. 2018, 16:50
Actualizat11 apr. 2018, 16:54

Produsele lactate sunt destul de controversate. Multe diete nu le accentă, iar o parte a lumii medicale nu le recomandă motivând riscul apariției inflamațiilor, problemelor gastrointestinale și a acneei. Salvarea brânzeturilor vine de la o echipă de cercetători din China și Olanda care au analizat peste 15 studii, la care au participat mai bine de 200.000 de persoane. 13 studii s-au desfășurat pe o perioadă de peste 10 ani și au avut în centrul lor efectele brânzeturilor asupra sănătății.

Concluzia lor este că persoanele care obișnuiesc să consume brânză au un risc cu 10% mai mic să facă atac cerebral și cu 14% mai mic să aibă boli cardiovasculare decât cei în dieta cărora nu intră acest aliment. Totuși, consumul foarte mare este la fel de rău precum este lipsa brânzei din meniu. Ideal este să mâncăm aproximativ 40 de grame, indiferent de tipul acesteia.

Înainte de a da fuga la frigider, trebuie să țineți cont că efectele benefice se văd în cadrul unei alimentații echilibrate. Pentru că brâzeturile sunt bogate în grăsimi, trebuie evitat consumul de produse puternic industrializate sau alte tipuri de grăsimi. Evident și calitatea brânzei contează și de aceea trebuie alese sortimente bio, potrivit cercetătorilor.

Sursa

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Actual

Mai Multe