Numărul cazurilor de listerioză, contractată consumând alimente contaminate sau prin contact cu animale infectate, a continuat să crească la nivelul UE, omorând 198 de persoane în 2012, a anunțat marți Agenția Europeană pentru Securitate Alimentară (EFSA).
Statele membre au semnalat 1.642 de cazuri de listerioză în 2012, cu 10,5% mai multe decât cu un an înainte, confirmând o tendință de creștere, apărută în 2008.
Spania, Scandinavia, Franța și Germania au raportat cele mai numeroase cazuri raportat la populația lor, detectate în principal în semipreparate pe bază de carne și pește, ca de exemplu jambon sau pește afumat.
Această boală este considerată una dintre cele mai periculoase zoonoze (boli transmisibile de la animal la om), cu o rată a mortalității care s-a stabilizat la 17,8%. Bătrânii, femeile însărcinate și pacienții cu un sistem imunitar slăbit sunt grupurile cele mai expuse complicațiilor, în special meningitelor și septicemiilor.
În schimb, UE a înregisterat progrese împotriva salmonelozei. Numărul cazurilor de salmoneloză, de 91.034 în 2012, a scăzut pentru al șaptelea an consecutiv. Potrivit EFSA, această ameliorare decurge "din succesul programelor de luptă implementate în fermele de păsări".
Numărul cazurilor de campilobacterioză, prezentă în principal tot în carna de pasăre, a scăzut ușor, pentru prima dată după cinci ani.
Această zoonoză provoacă diaree, febră și dureri de cap. Ea este semnalată cel mai frecvent, fiind înregistrate 214.268 de cazuri de infecție la om.
