Așa faci cele mai bune bruschete cu parmezan și usturoi

Ingrediente:

o baghetă, sau o pâine normală (după preferință), tăiată felii subțiri
30 g unt
o jumătate de linguriță pudră de usturoi
3 căței de usturoi, mărunțiți
un sfert de linguriță piper negru
60 g parmezan ras, de calitate
60 g brânză cheddar rasă

Mod de preparare:

Untul se topește puțin pe aragaz sau în cuptorul cu microunde. Nu trebuie să fie topit în întregime. Se ia de pe foc și se adaugă restul ingredientelor. Se omogenizează, folosind o furculiță.

Citește continuarea pe feellikecooking.ro.