ANPC a descoperit E-coli în carnea tocată de porc de la un producător de conserve din Ilfov. În compoziție a fost găsită și carne de pasăre, deși nu era prezentă pe lista ingredientelor

Reprezentanții ANPC au anunțat, luni seară, că, în urma controlului realizat în data de 15 mai la Zena SRL din Domnești, județul Ilfov, au fost prelevate probe din materia primă folosită de operatorul economic, cât și produse finite, respectiv conserve din carne de porc și vită.

„Din raportul emis de laboratorul de expertiză s-a concluzionat că materia primă (carne tocată de porc) prezintă bacteria E-coli care este generată de lipsa igienei din spațiul de producție. În ceea ce privește, etichetarea produselor finite (conserve din carne porc și vită) s-a constatat că operatorul nu informează corect consumatorii privind lista de ingrediente folosite, deoarece s-a depistat prezența cărnii de pasăre în ambele tipuri de conserve comercializate. Pe niciuna dintre etichete nu se menționa prezența cărnii de pasăre în compoziție”, au precizat comisarii ANPC.

Ei au adăugat că au fost oprite definitiv loturile de materii prime și conserve cu deficiențe.