Amenzi usturătoare de peste 45.000 de lei după două nunți fastuoase în județul Alba, una organizată în municipiul Alba Iulia. Măsurile au fost luate după ce zeci de persoane, printre care și un copil, au fost spitalizate cu toxiinfecție alimentară din cauza stafilococului auriu identificat în mâncarea servită.
Un număr de 20 de persoane care au participat la o petrecere de cununie, respectiv la o nuntă au ajuns la spital, în noaptea de sâmbătă spre duminică, după ce au acuzat o stare de rău. Cinci dintre dintre aceste persoane, printre care și un copil, au fost internați cu toxiinfecție alimentară din cauza prezenței stafilococului auriu pe toate alimentele servite la nuntă.
Inspectorii DSP Alba au luat mai multe măsuri ca urmare a neregulilor și neconformităților constatate la o pensiune de pe raza comunei Ocoliș și la o sală de nunți de pe raza municipiului Alba Iulia, după ce în seara de sâmbătă, 2 septembrie 2023, mai multe persoane care participau la două evenimente organizate la locațiile amintite au ajuns la spital cu toxiinfecție alimentară.
Prezența stafilococului coagulazo pozitiv a fost detectată în toate alimentele servite la nunta din Alba Iulia, respectiv în unele produse de la petrecerea de cununie din Ocoliș unde, la finele săptămânii trecute, mai mulți participanți au acuzat stări de rău, ajungând la spital cu toxinfecție alimentară.
Direcția de Sănătate Publică (DSP) Alba a precizat că testele de laborator au indicat prezența stafilococului coagulazo pozitiv în toate alimentele servite la sala de evenimente din Alba Iulia. Pe 2 septembrie, 13 nuntași care ua participat la sala din municipiul județului Alba au acuzat stări de rău, motiv pentru care s-au prezentat la UPU Alba Iulia. De asemenea, testele de sanitație prelevate de pe suprafețe și de pe mâinile personalului au indicat prezența stafilococului coagulazo pozitiv și a stafilocolului hemolitic.
Ca urmare, DSP Alba a aplicat o amendă contravențională în valoare de 25.000 de lei pe persoană juridică, pentru nerespectarea măsurilor și a normelor igienico-sanitare în vigoare.
De asemenea, bucătarul a fost amendat cu 1.600 de lei pentru nerespectarea regulilor de igienă individuală pe tot timpul programului de lucru în sectorul alimentar.
"În plus, măsura suspendării activității sălii de evenimente se menține până remedierea neconformităților constatate, ceea ce presupune inclusiv rezultate conforme ale testelor de sanitație", precizează DSP Alba, potrivit agerpres.ro.
În cazul pensiunii din Ocoliș, unde 30 de persoane au participat la o petrecere de cununie, 7 dintre ele acuzând stări de rău, fiind transportate la Spitalul Municipal Turda, s-a aplicat o amendă contravențională proprietarului, în cuantum de 2.000 de lei, pentru nerespectarea măsurilor și a normelor igienico-sanitare în vigoare.
"S-a constatat că mâncarea servită nu a fost preparată la locația desfășurării evenimentului, ci a fost cumpărată de către organizatori din mai multe județe (mezelurile din Cluj și Bacău, brânzeturile din Harghita) și adusă porționată și ambalată la pensiune. Testele de laborator prelevate din alimente au detectat prezența stafilococului coagulazo pozitiv", se arată în comunicat.
Amintim că și DSVSA Alba a amendat sala de evenimente din Alba Iulia cu 20.000 de lei, fiind dispus totodată și suspendarea temporară a activității. De asemenea, organizatorul petrecerii de cununie de la pensiunea din Ocoliș a fost amendat de către inspectorii sanitar-veterinari cu 1.200 de lei.
