Alimentele care susțin sănătatea intestinului și digestia. Ce trebuie să mănânci dacă ai probleme de tranzit intestinal

1. Fibrele – aliatul numarul unu al digestiei

Fibrele sunt esentiale pentru sanatatea intestinului, deoarece ajuta la mentinerea unui tranzit intestinal normal si previn constipatia. Acestea sunt de doua tipuri: fibre solubile si fibre insolubile.

• Fibrele solubile se dizolva in apa si formeaza un gel care ajuta la incetinirea procesului de digestie, favorizand un control mai bun al nivelului de zahar din sange. De asemenea, acestea sustin activitatea bacteriilor benefice din intestin.
• Fibrele insolubile nu se dizolva in apa si ajuta la cresterea volumului scaunului, facilitand tranzitul intestinal si prevenind constipatia.

Alimentele bogate in fibre sunt:

• Leguminoasele: fasole, linte, naut
• Fructele: mere, pere, afine, banane
• Legumele: broccoli, morcovi, varza, spanac
• Cereale integrale: ovaz, quinoa, orez brun, orz
• Seminte si nuci: seminte de chia, seminte de in, migdale, nuci

2. Probioticele – bacterii benefice pentru intestin

Probioticele sunt bacterii vii care ajuta la mentinerea unui microbiom intestinal sanatos. Acestea se gasesc in alimente fermentate, care ajuta la echilibrarea florei intestinale si sprijina digestia. Probioticele sunt utile in tratamentele pentru diaree, sindromul de colon iritabil si pot contribui la reducerea inflamației intestinale.

Alimentele bogate in probiotice includ:

• Iaurtul: cauta iaurturi care contin culturi vii de bacterii benefice, cum ar fi Lactobacillus si Bifidobacterium.
• Kefirul: o bautura fermentata care este bogata in probiotice si este mai usor de digerat decat laptele.
• Varza murata: un aliment traditional fermentat care contine probiotice, benefic pentru flora intestinala.
• Kimchi: o varza murata coreeana, plina de bacterii benefice pentru intestin.
• Miso: o pasta fermentata din soia, populara in bucataria asiatica, care sprijina sanatatea digestiva.

3. Prebioticele – hranirea bacteriilor bune

Prebioticele sunt fibre care nu sunt digerabile de catre organismul uman, dar care sunt “hranite” de bacteriile benefice din intestin. Acestea stimuleaza cresterea si activitatea bacteriilor probiotice, ajutand astfel la imbunatatirea microbiomului intestinal si la reglarea digestiei.

Alimentele care contin prebiotice includ:

• Usturoiul: contine compusi care ajuta la cresterea bacteriilor benefice din intestin.
• Ceapa: o alta sursa de prebiotice care ajuta la mentinerea unui microbiom sanatos.
• Prazul: contine substante care stimuleaza dezvoltarea bacteriilor probiotice.
• Bananele verzi: contin amidon rezistent, un tip de prebiotic care hraneste bacteriile bune.
• Sparanghelul: este bogat in fibre prebiotice care sprijina bacteriile benefice din intestin.

4. Apa – esentiala pentru digestie

Apa este un element fundamental pentru buna functionare a sistemului digestiv. Consumul adecvat de lichide ajuta la mentinerea unui tranzit intestinal normal, prevenind constipatia si facilitand digestia. De asemenea, apa ajuta la descompunerea alimentelor si la absorbtia nutrientilor.

*Studiile indica faptul ca aportul suficient de apa mentine homeostazia intestinala si sustine diversitatea microbiotei intestinale. 

Este recomandat sa consumi cel putin 1.5-2 litri de apa pe zi, in functie de nevoile tale individuale. Pe langa apa, poti include in dieta si ceaiuri din plante care ajuta la imbunatatirea digestiei, cum ar fi ceaiul de menta, ghimbir sau musetel.

Băutura care hidratează mai bine decât apa. Recomandată în zilele caniculare. Ve fii surprins ce recomandă un renumit medic

Sursa: Sfat Naturist