Ingrediente:
-6 ouă
-o cană de lapte
-2/3 cană de făină
-jumătate de linguriţă de sare
-2 linguri de unt
-3 mere feliate
-1/4 cană de zahăr
-o linguriţă de scorţişoară
Metodă de preparare:
Se amestecă ouăle, laptele, făină şi sarea. Merele tăiate felii subţiri se dau la cuptor într-o tavă unsă cu unt, iar după 5 minute se varsă compoziţia peste mere şi se presară zahărul şi scorţişoară pe întreaga suprafaţă. Se mai lasă la cuptor încă 20 de minute.
