Merdenele, covrigi calzi, pateuri, croissante, toate au un miros îmbietor și un gust căruia puțini îi pot rezista, deși puțini sunt aceia care știu cât de nocive sunt aceste produse pentru sănătate.
În cazul în care obișnuiești să savurezi dimineața o gogoașă gustoasă sau un croissant alături de cafea, trebuie să știi că acest obicei nu este unul sănătos. Gogoșile și alte produse de patiserie sunt pline de zahăr, calorii și grăsimi.
Mai mult, acest tip de gustări îți afectează greutatea, fără să-ți ofere energia de care ai nevoie pentru a-ți începe ziua. De asemenea, cantitatea mare de zahăr din aceste produse poate duce la o creștere a nivelului de zahăr din sânge, factor ce poate favoriza apariția diabetului și a obezității.
În afară de făina și zahărul din compoziție, produsele de patiserie sunt făcute de obicei cu grăsimi vegetale hidrogenate care pe lângă faptul că sunt dușmanii siluetei, pot cauza apariția bolilor de inimă. Iată, așadar, o listă a celor mai nocive produse de patiserie!
Croissant
Făină, zahăr, lapte pudră, sare, drojdie, unt sau margarină, ciocolată plus aditivi, emulgatori și potențiatori de aromă sunt ingrediente cu conținut caloric mare, pline de grăsimi și glucide și toate se găsesc în compoziția unui singur croissant.
Covrigii
Nutritioniștii avertizează că un singur covrig oferă organismului un aport de 250 - 300 de calorii și 50 de grame de carbohidrați, însă niciun nutrient. Explicația constă în faptul că aceste produse de panificație au în compoziție făină albă, lipsită de substanțe nutritive - vitamine, fibre și proteine, vitale bunei funcționări a organismului uman.
Adesea, covrigii sunt fierți în zahăr și conțin și o cantitate excesivă de sare, ambele substanțe fiind dăunătoare sănătății generale și menținerii unei greutăți corporale normale.
Pe langă faptul că predispun la instalarea supraponderabilității și a obezității, covrigii calzi favorizează și apariția diabetului. Nutriționiștii avertizează că făina albă, care stă la baza acestor produse, conține o cantitate mare de amidon care, în urma ingerării, se descompune în glucoză.
Gogoși
Sunt prăjite, au un nivel ridicat de zahăr și conțin carbohidrați procesați. Combinația dintre produsele secundare rezultate prin prăjire și cantitățile mari de zahăr și făină procesată pun gogoșile pe lista alimentelor nocive pentru sănătate.
Citeste continuarea aici
