Sfecla roșie, cu al său gust acru-amărui, nu este pe placul tuturor. Însă este foarte bună pentru sănătate, așa că n-ar fi rău să te obișnuiești cu ea.
Iată 10 motive pentru care ar trebui să incluzi sfecla roșie în alimentația ta:
1. Sfecla roșie nu are grăsimi trans, grăsimi nesaturate și e foarte sățioasă.
2. Sfecla roșie este o sursă bogată de acid folic, o vitamină din familia B care ajută celulele să se regenereze.
3. Sfecla roșie conține carbohidrați dătători de energie.
4. Consumul de sfeclă roșie protejează organismul de diverse forme de cancer, în special cancerul de colon.
5. Sfecla roșie conține magneziu, sodiu, potasiu și vitamina C.
6. Frunzele de sflecă sunt comestibile și au și ele multiple beneficii. Unul dintre ele – combaterea respirației urat mirositoare.
7. Studii de specialitate au demonstrat că sfeclă roșie poate proteja organismul de bolile cardiovasculare.
8. Sfecla roșie are și efect afrodisiac, grație borului pe care îl conține. Acesta contribuie la producția de hormoni sexuali.
9. Sfecla roșie ajută la detoxifierea organismului.
10. Sfecla roșie conține o substanță care ajută la prevenirea depresiei. Când situația devine “albastră”, o salată de sfeclă roșie te poate scoate din impas.