Așa faci cel mai bun cozonac fără frământare. Rețetă pentru gospodinele care nu au timp de gătit

Ai nevoie de

Pentru blat:

• 500 g făină

• 300 ml lapte călduț

• 100 g zahăr

• 100 g unt topit

• 7 g drojdie uscată

• 3 gălbenușuri

• coaja de la o lămâie

• o păstaie de vanilie

• sare

Pentru umplutură:

• 200 g nucă măcinată

• 20 g cacao

• 80 g zahăr pudră

• 100 g rahat

Cum se prepară:

Se amestecă toate ingredientele pentru cozonac, până se omogonizează. Se lasă la dospit până își dublează volumul.

După ce a dospit aluatul îl puneți la frigider pentru cel puțin 12 ore.

Continuarea pe jamilacuisine.ro