Așa faci cel mai bun cozonac fără frământare. Rețetă pentru gospodinele care nu au timp de gătit

Ai nevoie de

Pentru blat:

• 500 g făină
• 300 ml lapte călduț
• 100 g zahăr
• 100 g unt topit
• 7 g drojdie uscată
• 3 gălbenușuri
• coaja de la o lămâie
• o păstaie de vanilie
• sare

Pentru umplutură:

• 200 g nucă măcinată
• 20 g cacao
• 80 g zahăr pudră
• 100 g rahat

Cum se prepară:

Se amestecă toate ingredientele pentru cozonac, până se omogonizează. Se lasă la dospit până își dublează volumul.

După ce a dospit aluatul îl puneți la frigider pentru cel puțin 12 ore.

Continuarea pe jamilacuisine.ro