Iată o veste bună pentru iubitorii de gustări –nu există o alegere mai bună pentru gustările dintre mese decât nucile.
Introducerea nucilor în dieta ta, chiar și numai câteva, are nenumărate beneficii pentru sănătatea ta. Și sunt nenumărate studii care atestă asta!
Scad nivelul colesterolului
Chiar și numai o mână de nuci, aproximativ 57 de grame, poate ameliora nivelul colesterolului rău (LDL) din organism și întărește pereții vaselor sanguine. Persoanele care aleg nucile drept gustare zilnică au înregistrat valori mai reduse ale colesterolului decât cele care nu consumă nuci în mod regulat. Extra bonus: nucile sunt bogate în grăsimi mononesaturate care pe lângă faptul că te ajută să obțiiun abdomen plan, reduc riscul de boli de inimă, de obezitate sau de diabet.
Îmbunătățesc memoria
Un studiu publicat în 2012 în Journal of Alzheimers Disease aarată că nucile, ca parte a dietei mediteraneene, îmbunătățesc memoria și capacitatea de a învăța. Antioxidanții din nuci ajută la menținerea capacităților mentale odată cu înaintarea în vârstă și chiar pot contribui la reducerea riscului de boli neurodegenerative, precum Alzheimer.
Au proprietăți antiinflamatorii
Nucile sunt o excelentă sursă de omega 3, cupru, magneziu, dar și în acid alfa linoleic. Acizii grași omega 3 au capacitatea de a reduce inflamațiile și de a preveni unele boli cronice (boli cardiovasculare și artrita).
Ameliorează sindromul premenstrual
O gustare care să includă câteva nuci poate reduce simptomele sindromului premenstrual. 25 de grame de nuci conțin aproape 505 din doza recomandată de mangan și aproape 11% din doza zilnică de magneziu. Consumul de mangan și calciu poate îmbunătăți simptomele SPM - sensibilitate, dureri musculare, anxietate, schimbarea stării de spirit și dificultăți cu somnul — și actionează ca un remediu natural.
Scad tensiunea arterială
Cercetătorii au analizat modul în care contribuie nucile la scăderea tensiunii arteriale și diminuarea stresului. În cadrul unui studiu, subiecții au ținut un discurs de trei minute sau au stat cu un picior scufundat în apă rece - ambele acțiuni fiind declanșatoare de stres. Participanții la studiu care consumau nuci au prezentat o tensiune scazută
Sursa
