5 lucruri pe care ar trebui să le ştii despre scorţişoară
5 lucruri pe care ar trebui să le ştii despre scorţişoară
Articol scris de Scris de Realitatea.NETScorţişoara este, fără doar şi poate, unul dintre cele mai des utilizate condimente din bucătărie. O poţi adaugă în prăjituri, în plăcinte, în fursecuri. În bucătăriile asiatice se adaugă şi în felurile principale de mâncare, orez, tocăniţe sau sosuri. Că să nu mai vorbim de scorţişoară adăugată în băuturi. Dincolo de gustul delicios, scorţişoară are şi o mulţime de beneficii pentru sănătate. Iată numai câteva dintre ele.
Scorţişoara este bogată în antioxidanţi
Antioxidanţii reduc radicalii liberi din fluxul sangvin. Antioxidanţii din scorţişoară sunt mai puternici şi decât cei din usturoi. Scorţişoară protejează, de asemenea, împotriva bolilor cardiovasculare, atacului cerebral sau cancerului.
Scorţişoara are proprietăţi antiinflamatorii
Inflamatiile din organism pot deveni, cu timpul, cronice. Mărirea numărului de celule din sistemul imunitar poate conduce la o mutaţie genetică ce a fost legată de boli precum Alzheimer, astm, artrită, boală Crohn, scleroză multiplă, boli cardiovasculare sau atac cerebral. Proprietăţile antiinflamatorii ale scorţişoarei fac din această un medicament bun împotriva inflamatiilor cronice.
Sursa: SFATULPARINTILOR. RO.
Citește și:
- 12:06 - ÎCCJ, decizie crucială în cazul lui Călin Georgescu. Ce se va întâmpla cu dosarul candidatului interzis
- 12:05 - Cum trebuie să îngrijești mușcatele vara. Ghid complet pentru flori bogate și sănătoase
- 12:00 - Sondaj: 31% dintre femei se simt discriminate la locul de muncă din cauza faptului că sunt mame
- 11:58 - Dieta Uglov: regimul alimentar asociat chirurgului rus care a trăit peste 100 de ani. Ce presupune
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
