Care este cea mai bună metodă de a găti cartofii
Cea mai bună metodă de a ne bucura de aroma cartofilor este prepararea lor la cuptor, spun unii bucătari.
Înainte de a-i așeza în cuptor, curăță foarte bine coaja lor frecând-o cu o lavetă pe care ai presărat sare de Himalaya.
În tavă, adaugă peste ei unt și sare și coace-i la circa 90 de grade Celsius, într-un cuptor încălzit în prealabil.
La final, nu-i tăia în jumătate, ci desprinde un ”capac” în partea superioară. În locul astfel obținut așază umplutura dorită.