Cele mai ciudate mâncăruri asiatice. Ai avea curaj să guști?
Unele preparate asiatice sunt atât de diferite de cele regăsite în bucătăria europeană, încât ni se par imposibil de consumat. Iată câteva dintre aceste specialități.
1. Yamaimo se mănâncă, de obicei, într-o supă cu noodles.
2. Torigai este consumat frecvent alături de sushi.
3. Tradus ca "struguri de mare", Umibudo sunt un tip de alge marine care se găsesc în Pacificul de Vest din Vietnam până în Okinawa.
4. Fugu este un pește otrăvitor care conține o subtsanță de aproximativ 1200 de ori mai periculoasă decât cianura. Chef-ii care vor să-l prepare trebuie să obțină o licență specială, deoarece există o singură metodă sigură pentru sănătate.
5. Tarako înseamnă bucăți de cod care se vând crude, învelite într-o membrană subțire.