Reţetă. Prăjitura fără făină şi zahăr. Este sănătoasă şi delicioasă
Majoritatea rețetelor de prăjituri se prepară cu zahăr, făină sau lapte, însă există şi rețete de prăjitură care conțin alterntive sănătoase și sunt la fel de delicioase, scrie doctorulzilei.ro.
Iată cum se prepară
Ingrediente:
500 grame năut
2 căni de ciocolată neagră pură fără zahăr
4 ouă
2 linguri de sirop de ștevie
jumătate de lingură de praf de copt
2 mâini de nuci
opțional – esență de vanilie, scorțișoară, ghimbir
Cum se prepară:
Pregătește cuptorul pentru coacere
Topește ciocolata la bein-marin
Bate ouăle spumă apoi adaugă-le în năutul fiert şi pisat până când ai o textură fină
Adaugă siropul de ștevie și praful de copt
La final adaugă ciocolata topită și nucile
Pune amestecul la cuptor și lasă-l până se rumenește.