Truc uluitor. Cum să decojești cartofii doar cu mâinile

Cu un cuțit, înțeapă coaja cartofilor de jur împrejur, ca și cum ai vrea să-i tai pe jumătate. Ai grijă, însă, să tai foarte puțin doar coaja.

Pune-i apoi la fiert. Când sunt gata, toarnă peste ei apă rece preț de câteva secunde. Vei observa că cele două jumătăți de coajă se vor lua cu mâna, fără ca tu să depui vreun efort.