Supa bună pentru creier și inimă. Se prepară simplu și e un adevărat medicament pentru sănătate
Supa bună pentru creier și inimă. Se prepară simplu și e un adevărat medicament pentru sănătate
Articol scris de Scris de Realitatea.NETAvem nevoie de alimente care să susțină sănătatea noastră fizică și mentală. O supă sănătoasă, bogată în nutrienți esențiali, poate fi soluția perfectă pentru a sprijini atât creierul, cât și inima. Iată o rețetă simplă, dar plină de beneficii, care combină ingrediente naturale și pline de vitamine: Supă de legume cu linte și turmeric.
Cum se prepară supa de legume cu linte și turmeric
Ingrediente:
1 ceapă medie, tocată mărunt
2 căței de usturoi, tocați
1 morcov mare, tăiat cubulețe
1 țelină mică (apio sau rădăcină), tăiată cubulețe
1 cartof dulce mediu, curățat și tăiat cubulețe
1 cană de linte roșie, spălată bine
1 linguriță de turmeric
1 linguriță de ghimbir proaspăt ras
1/2 linguriță de piper negru (pentru a activa curcumina din turmeric)
1 litru de supă de legume (sau apă)
2 linguri de ulei de măsline extravirgin
Sare și piper după gust
O mână de pătrunjel proaspăt tocat pentru decor
Cum se prepară. Rețeta pas cu pas
Într-o oală mare, încălzește uleiul de măsline la foc mediu. Adaugă ceapa și usturoiul și gătește-le până devin translucide.
Pune morcovul, țelina și cartoful dulce. Călește 2-3 minute pentru a-și elibera aromele.
Adaugă turmeric, ghimbir și piper. Amestecă bine pentru a acoperi legumele.
Citește continuarea aici.
Citește și:
- 23:11 - Horoscopul zilei de sâmbătă, 6 iunie 2026. Energie pozitivă, oportunități de dezvoltare și momente de reflecție
- 20:51 - Gem de căpșuni. Rețeta simplă și delicioasă, perfectă pentru perioada iernii
- 20:16 - Zodiile care nu iartă niciodată în dragoste. Se schimbă pentru totdeuna și nu oferă o a doua șansă
- 14:57 - Prăjitură cu căpșuni, tip pandișpan. O rețetă de sezon, perfectă pentru weekend
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
