REŢETE DE POST. Cum prepari supa de linte cu usturoi. Este delicioasă!

Monday, 14 March 2016, 23:25, Sursă: REALITATEA.NET

REŢETE DE POST. Postul Paştelui a început luni, 14 martie, pentru creştinii ortodocşi. Timp de şapte săptămâni, cei care postesc nu au voie să mănânce lapte, ouă, brânză şi carne. Aşadar, reţetele de post sunt binevenite.

Adaugă părerea ta

REŢETE DE POST. Supa de linte este săţioasă, sănătoasă şi foarte aromată. Pentru a o prepara (şase porţii) ai nevoie de:

500 grame linte

o ceapă mare

2-3 căţei de usturoi

cimbru

50 grame margarină

sare                                                                                                                      

piper

REŢETE DE POST. Se fierbe lintea în apă, cu o ceapă, o crenguţă de cimbru, usturoiul şi un vârf de sare. Se scoate apoi zarzavatul şi lintea se trece prin sită.

Piureul obţinut se pune în zeama în care a fiert. Se pune din nou pe foc, împreună cu margarina. Se serveşte cu crutoane.

Sursa: crestinortodox.ro