REȚETĂ ZMEURATĂ. Cum prepari cea mai bună băutură de casă

REȚETĂ ZMEURATĂ. Ingrediente:

3 kg zmeură
3 litri alcool dublu rafinat
1,5 kg zahăr

REȚETĂ ZMEURATĂ. Mod de preparare:

Speli zmeura și o lași într-o sită ca să se scurgă de apă. Ulterior, o pui într-un borcan peste care adaugi zahărul. Acoperi borcanul cu un tifon și-l lași la temperatura camerei 7 zile, timp în care amesteci zilnic pentru a se topi tot zahărul.

După aceea, torni alcoolul, închizi borcanul cu un capac și dai zmeurata la loc răcoros 2 luni.

REȚETĂ ZEMURATĂ. Important! Nu adăuga alcool înainte ca fructele să își lase zeama, pentru a nu distruge zmeurata. De asemenea, depozitează băutura în recipiente din sticlă, și nu din plastic.

Sursa: clickpoftabuna.ro