Povestea mămăligii. De unde vine numele acestui preparat

Povestea mămăligii. De unde îi vine numele acestui preparat
Povestea mămăligii. De unde îi vine numele acestui preparat

Mămăliga este considerată, alături de mici şi de sarmale, un preparat tradiţional românesc. De aici şi gluma că românii sunt neam de mămăligari, aşa cum italienii sunt supranumiţi macaronari. Dispreţuită pe nedrept, fiind considerată o mâncare ţărănească, mămăliga are un aport important de vitamine şi minerale.

Ce părere ai despre acest articol?