Cum să prepari cel mai delicios VIN FIERT

Cum să prepari cel mai delicios VIN FIERT
Cum să prepari cel mai delicios VIN FIERT

Desi nu e un cocktail propriu zis, vinul fiert este cea mai raspandita dintre aceste bauturi, mai ales daca este vorba de cel rosu. Desi i se spune "fiert", vinul nu se fierbe. Fierberea i-ar disruge aromele si le-ar volatiliza. Se recomanda incalzirea la 70-80 grade C, cand se adauga zaharul si condimentele. Acestea din urma sunt dintre cele mai variate: scortisoara, cuisoare, coaja de lamaie, anason, miere, ghimbir, piper negru, ienibahar, frunze de dafin, nucsoara.


Citește și:

Ce părere ai despre acest articol?