Deși o săptămână nu este suficientă pentru a repara toate efectele negative ale unei alimentații dezechilibrate, specialiștii afirmă că este un interval realist pentru a declanșa schimbări benefice în organism — dacă acționezi hotărât.
În locul promisiunilor miraculoase, experții propun măsuri simple, dar eficiente, care pot aduce îmbunătățiri vizibile nu doar în analize, ci și în starea generală de bine. Pe lista scurtă a intervențiilor prioritare, una se detașează clar: creșterea consumului de fibre solubile, potrivit surselor consultate de El Espanol.
De ce fibrele sunt prima linie de apărare
Potrivit unei meta-analize publicate în The American Journal of Clinical Nutrition, fibrele solubile contribuie semnificativ la scăderea colesterolului LDL – cunoscut drept colesterolul „rău”.
Amanda Sauceda, nutriționist și fondatoarea platformei The Mindful Gut, explică: „Fibrele solubile acționează ca un burete: formează un gel în sistemul digestiv care captează o parte din colesterol și îl împiedică să ajungă în sânge”.
Această adaptare alimentară, aparent banală, poate avea efecte notabile într-un timp scurt, mai ales în rândul celor care au avut o dietă săracă în fibre până acum.
Citește continuarea aici.
