Ciuperci cu maioneză rețetă. Ingrediente
1 kg ciuperci proaspete
150 g maioneză
3 căţei usturoi
sare
piper
Ciuperci cu maioneză rețetă. Mod de preparare
Ciuperci cu maioneză rețetă. Cureţi ciupercile de codiţe şi le speli bine.
Le pui la scurs, apoi le tai cât poţi de mărunt, împreună cu codiţele.
Pui apă la fiert cu sare şi când dă în clocot adaugi ciupercile.
Ciuperci cu maioneză rețetă. Le laşi aproximativ 30 de minute, după care le pui într-o strecurătoare mare, să se scurgă, şi le laşi la răcit.
Într-un castron amesteci ciupercile cu maioneza şi usturoiul pisat, le condimentezi cu sare şi piper, după gust.
Sursa: clickpoftabuna.ro