Italia este cel mai mare producator de paste din lume, iar Statele Unite este pe locul 3, cu 2 milioane de tone pe an. Asta înseamnă 63 de porții de paste pe an, pe cap de locuitor. Asta înseamnă că un american mănâncă o porție de paste o dată la fiecare 5 zile.
Există însă o mare problemă. Nu toți știu să le gătească așa cum scrie la carte. Iată câteva sfaturi pentru o porție de paste senzaționale.
1) Nu arunca apa în care le fierbi
2) Fierbe pastele un minut în sosul pe care l-ai pregătit
3) Adaugă peste paste un polonic din apa în care le-ai fiert împreună cu sosul
4) Adaugă verdeață și unt pentru a completa gustul
5) Nu le stropi cu apă rece.
