Lifestyle· 2 min citire

Ce aliment pe care-l consumau Azteci face minuni în combaterea DIABETULUI

27 iul. 2024, 22:05
Actualizat: 27 iul. 2024, 22:05

Ce aliment pe care-l consumau Azteci face minuni în combaterea DIABETULUI

Articol scris de Realitatea.NET

Aztecii, cunoscuți pentru PRICEPEREA lor în cunoașterea efectelor curative ale plantelor, consumau o varietate de alimente bogate în nutrienți. Dintre acestea, CHIA iese în evidență nu numai pentru importanța sa în dieta aztecă, ci și pentru efectele benefice pe care le are pentru nutriția modernă, în special în gestionarea și prevenirea diabetului.

Chia (Salvia hispanica L.) era o componentă esențială a dietei aztece, apreciată atât pentru proprietățile sale nutritive, cât și pentru aplicațiile sale medicinale. Acest superaliment era folosit pentru a crește energia și rezistența, fiind o resursă valoroasă pentru războinicii și fermierii azteci, potrivit doctorulzilei.ro.

Proprietățile nutriționale ale alimentului aztec

Chia este bogată în fibre, proteine, acizi grași omega-3, antioxidanți, calciu și alte minerale esențiale. Sămânța conține aproximativ 20% proteine, 34% fibre și cantități semnificative de antioxidant ALA (acid alfa-linolenic), ceea ce o face un aliment ideal pentru prevenirea bolilor cronice.

Impactul asupra diabetului

S-a demonstrat că chia are mai multe beneficii în prevenirea și gestionarea diabetului de tip 2:

Cum să folosiți chia pentru a îmbunătăți nivelul de glucoză:

Mai multe articole despre

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Lifestyle