Restricțiile privind grăsimile trans au condus la reducerea cazurilor de infarct și accident vascular cerebral (studiu)
În orașele în care a fost restricționată sau interzisă introducerea
grăsimilor trans în alimente, numărul persoanelor spitalizate ca urmare a
unor evenimente provocate de bolile cardiovasculare a scăzut cu circa
6% într-un interval de trei ani de la intrarea în vigoare a acestor
schimbări. Citește mai departe...