MENIU

Ce faci greșit când gătești fasole. Iată cum se prepară pentru a fi sănătoasă

Fasolea trebuie înmuiată 18 ore, nu mai puțin. Dacă până acum o lăsai doar câteva ore, pe timpul nopții, este posibil ca aceasta să nu fi fost gătită corect.

Fasolea trebuie să stea la înmuiat aproximativ 18 ore. Vasul trebuie lăsat într-o încăpere călduroasă. Pe măsură ce boabele de fasole absorb apa, oala în care se află fasolea trebuie completată cu apă la temperatura de 60 grade Celsius, pe care, eventual, o putem păstra într-un termos, conform avantaje.ro. 

A doua zi, clătește boabele de fasole cu apă rece, apoi pune-le la fiert.

Mai multe articole despre:
fasole