MENIU

Reţeta zilei: Conopidă la cuptor

 Conopidă la cuptor
Conopidă la cuptor

Conopidă cărnoasă şi ceapă caramelizată, o combinaţie perfectă pentru anotimpul rece.

Ingrediente:

o conopidă mică
o ceapă medie
4 crenguţe cimbru
4 căţei de usturoi, în coajă
3 linguri ulei de măsline
80 g parmezan ras
sare
piper

Mod de preparare:

Cuptorul se preîncălzeşte la 220 de grade Celsius.

Conopida se curăţă, se spală şi se taie bucheţele.

Bucheţelele se taie felii grosuţe, cam de o jumătate de deget, şi se pun într-o tavă întinsă, tapetată cu hârtie de copt.

Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.