Reţeta zilei: Bruschete cu salată grecească

Ingrediente:

o baghetă mare, feliată
o roşie mare, coaptă bine, tăiată cubuleţe
o jumătate de castravete, fără coajă, tăiat cubuleţe
50 g măsline kalamata, fără sâmburi, tăiate
o jumătate ceapă roşie, tăiată solzişori
100 g brânză Feta
o lingură oţet de vin roşu
un praf de oregano uscat
sare şi piper după gust

Mod de preparare:

Feliile de baghetă se pun pe grătarul uşor încins, 2-3 minute. (În cuptorul preîncălzit la 200 de grade Celsius, feliile se aşază pe hârtie de copt şi se lasă la rumenit 7-10 minute, până când capătă o culoare aurie.)

Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.