Cum se prepară limonada din pepene roșu, răsfățul delicios și sănătos pentru zilele toride
În mijlocul valului de caniculă care a pus stăpânire pe România, o băutură simplă, naturală și extrem de revigorantă poate face minuni pentru starea de bine: limonada din pepene roșu. Cu un gust dulce-acrișor, o textură catifelată și un efect hidratant excelent, această băutură este alternativa ideală la sucurile din comerț.
Ingrediente naturale și beneficii multiple
Pentru a pregăti această băutură delicioasă, aveți nevoie de:
600 g pulpă de pepene roșu, fără semințe
Sucul a două lămâi zemoase
300 ml apă plată
2 linguri de sirop de arțar sau miere de albine (opțional, pentru un plus de dulceață naturală)
Frunze de mentă și cuburi de gheață (opțional, pentru servire)
Pepenele roșu este cunoscut pentru conținutul său ridicat de apă (peste 90%), fiind ideal pentru hidratare. În plus, conține antioxidanți, vitamine și electroliți esențiali în zilele fierbinți. Lămâia adaugă un aport important de vitamina C, iar mierea sau siropul de arțar sunt alternative sănătoase pentru îndulcire.
Mod de preparare
Toate ingredientele (cu excepția mentei și a gheții) se adaugă într-un blender și se mixează până la omogenizare. Lichidul obținut se strecoară printr-o sită fină, apoi se păstrează la rece, într-o carafă, până în momentul servirii.
Pentru un efect maxim de răcorire și un aspect elegant, limonada se servește cu frunze de mentă proaspătă și câteva cuburi de gheață.
Un răsfăț natural, rapid și ieftin
Pe lângă gustul savuros și efectul hidratant, limonada din pepene roșu se pregătește în doar câteva minute, cu ingrediente accesibile oricui. Este perfectă pentru întreaga familie, indiferent de vârstă, și poate fi servită și ca băutură festivă la mesele din grădină sau picnicuri.
Dacă nu ați încercat-o până acum, este momentul ideal să transformați o felie de pepene într-un pahar de prospețime absolută.